Мой рождественский кулич. Christmas cake.

3 Просмотры
Издатель
350 грам просеянной муки.
200 мл теплого молока.
2 с/ложки р/масла.
2 с/ложки маргарин или сливочное масло. У меня топленое масло.
1 с/ложка коньяка. / можно пропустить /.
1 ч/ложка соли.
2 с/ложки сахара.
в тесто 1 яйцо и белок одного яйца,
желток для смазки кулича.
1 с/ложка сухих дрожжей.
по 0.5 ч/ложек соды и лимонной кислоты. Можно разрыхлитель.
Цедра одного лимона.
У меня смородиновое варенье с крахмалом, можно изюм, цукаты, орехи.....
Категория
Рецепты коньяков
Комментариев нет.