Рис с лобстерами от Марины Евтуховой. АSKO | Анжелика Гарусова

0 Просмотры
Издатель
Мы продолжаем готовить из ASKO Ukraine в салоне Scavolini! И сегодня у меня в гостях дизайнерка Марина Евтухова. А готовить мы будем испанское блюдо – рис с лобстерами.

Ингредиенты:
100 мл оливкового масла первого отжима
поваренная соль
1 каракатица или кальмар
1 луковица
1/2 перца
1-2 шт. чили
3-4 зубчика чеснока
1 ст. л. копченой паприки
100 г бренди
2 помидора или полбанки нарезанных помидоров без кожуры
8-10 шт. креветок
1 лобстер
рыбный бульон 1 л
рис 0,5 кг
шафран
1 кг рис на 2,5 л воды (сухой рис)
На 100 г риса 200-250 мл рыбного бульона

Марина Евтухова – дизайнерка, соучредительница «OM project architect». Окончила Киевский Политехнический Институт по специальности прикладная математика. В прошлом владелица салона красоты, преподавательница университета, маркетологиня, баерка и даже дизайнерка одежды, но любовь к интерьерному дизайну победила.

Кредо: В жизни все нужно делать по любви – это жизненное кредо!

Семья: сын и дочь.

Увлечения: украинское современное искусство. Мечтает наполнять интерьеры своих заказчиков произведениями современных украинских художников.
Любит путешествовать и узнавать страны через аутентичную кухню, отовсюду привозит новые рецепты, как сувениры.
Любит готовить блюда итальянской и испанской кухни.
Ценит в людях цельность, искренность и чувство юмора.

Instagram: https://instagram.com/marina.evtukhova
Instagram: https://instagram.com/om_project_architect
______________

Компания ASKO Ukraine
Проектирует и производит бытовую технику высокого качества, применяя скандинавский подход к форме и функциональности.
Процесс проверки качества предусматривает тестирование КАЖДОГО изделия. Ни один из них не покидает завод, не пройдя суровые испытания. ASKO предлагают полную линейку техники для кухни и стирки, которая соответствует самым высоким требованиям к дизайну, функциональности, надежности и экологичности.

Facebook: https://www.facebook.com/ASKO.Ukraine/
Instagram: https://instagram.com/asko_ukraine
Website: http://www.asko.com/ua/
_______________

Анжелика Гарусова
Facebook: https://www.facebook.com/angelika.garusova
Instagram: https://www.instagram.com/angel_garusova
Website: https://artspace.ua
Категория
Рецепты бренди
Комментариев нет.