Уйгурский лагман

1 Просмотры
Издатель
Тесто :
Мука 500 грамм
теплая вода 200-250 мл растворить соль 1 ч/л с горкой

Подлив для лагмана:
Мясо 250-300 грамм
Лук -1
Помидоры - 2 шт
Пекинская капуста 5-6 листочков
Чесночные стрелки 1 пучок
Жандо 1 пучок(можно заменить стручковой фасолью,или не добавлять)
Перец 2 штуки (полу острый или острый )
Чеснок 3 зубчика
Соль/перец по вкусу , соевый соус 2 столовые ложки ,томат 1 чайная ложка
Сельдерей 1 пучок (посыпать в готовом виде лагман)
Категория
Рецепты вин
Комментариев нет.