Шоколадно-медовый торт Марс!

1 Просмотры
Издатель
Рецепт
Для теста
5-6 яиц
200 г. сахара
3 ст. л. мёда
ванилин
2 ст. л. с горкой какао
1 ч. л. без верха соды
100 г. масла или маргарина
3 стакана муки
Испечь три коржа под 200 градусов ~5-7 минут
Размер противня 30/40
Объём стакана 250 мл.

Для начинки
Один из коржей ( превратить в крошку)
2 ст. л. мёда
2 ст. л. варёной сгущёнки (~100 г.)
1 ст. л. коньяка (по желанию)

Для крема
150 г. масла
300 г. варёной сгущёнки
ванилин

Для глазури
90 г. шоколада ( у меня смесь горького и молочного)
50 г. густых сливок или 3 ст. л. молока
Торт должен настояться в закрытой таре один день.

Приятного аппетита!
Категория
Рецепты коньяков
Комментариев нет.